বাইরের ফাস্ট ফুডের মধ্যে চাউমিন খুবই জনপ্রিয়। ছোটরা তো আরও বেশি করে খেতে চায়। প্রায়ই…
আপনি দেখছেন ► রেসিপি ⇚ বিষয়ক কন্টেন্ট
ভেটকি মাছ অথবা ইলিশ মাছের পাতুরি তো অনেক খেয়েছেন। এবার বাড়িতেই সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন…
আচার (pickle) তৈরি করা একটি দীর্ঘ প্রক্রিয়া। ঝটপট আচার তৈরি করা গেলেও তা বেশিদিন টেকে…
সপ্তাহের ক্লান্তি কাটাতে রবিবার রাত মানেই একটু জমজমাট খাবারের সময়। আর এমন রাতে রাজকীয় একটা…
কলকাতার প্রাচীন বাবু সংস্কৃতি ও ব্রিটিশ আমলে জীবনযাত্রার সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে রয়েছে একটি বিশেষ রান্না,…
স্বাস্থ্য সচেতন মানুষেরা মিষ্টি এড়িয়ে চলেন, কারণ এতে ক্যালোরি বেশি থাকে এবং ওজন বাড়ার ঝুঁকিও…
নারকেলের বরফি সহজে তৈরি করা যায়। এই মিষ্টি খুব সুস্বাদু। এবং সঠিক পদ্ধতিতে বানালে তা…
পুডিংয়ের নাম শুনলে সবার আগে মনে পড়ে ডিম আর দুধ দিয়ে তৈরি বিশেষ খাবারের কথা।…
আপনার কি চাইনিজ খাবার পছন্দ? বিশেষ করে হাক্কা নুডলসের সঙ্গে ঝাল মঞ্চুরিয়ান খুবই সুস্বাদু লাগে।…
এবার পিঁয়াজ ছাড়াই তৈরি করুন মাংসের কালিয়া। খেতেও দারুণ, রাঁধতেও সহজ। সময়ও লাগবে কম। এই…
