রেসিপি

দুধ পুলি তৈরি করবেন যেভাবে

দুধ পুলি ছাড়া শীতের পিঠার আয়োজন জমে না যেন! মিষ্টি…

আলু দিয়ে তৈরি করুন সুস্বাদু জিলাপি

জিলাপি তৈরির রেসিপি অনেকেরই জানা। তবে সেই জিলাপি যদি তৈরি…

ক্ষীর পাটিসাপটা তৈরির সহজ রেসিপি

পিঠার মৌসুম আবার চলে এলো। কাগজে-কলমে শীত এখনো আসেনি ঠিকই,…

কাশ্মিরী বিরিয়ানি তৈরি করবেন যেভাবে

বিরিয়ানি শুরুর দিকে ছিল শুধুই সম্ভ্রান্ত মুসলিমদের খাবার। তবে ক্রমেই…

চাইনিজ খাবারের বৈচিত্র্যতা

প্রযুক্তি প্রতিষ্ঠান হুয়াওয়ের আমন্ত্রণে ঘুরে এলাম চীন। ৫ দিনের এই…

নারিকেলের মালাই বরফি তৈরি করবেন যেভাবে

বরফি খেতে পছন্দ করেন সবাই। আর তা যদি হয় নারিকেলের,…

পূজায় রসগোল্লা তৈরি করবেন যেভাবে

মিষ্টি ছাড়া উৎসবের কথা ভাবাই যায় না। আর মিষ্টির মধ্যে…

মিষ্টি কুমড়ার হালুয়া তৈরি করবেন যেভাবে

মিষ্টি কুমড়া ভাজাভুজি করেই খেয়ে ফেলেন, তাই না? এই সাধারণ…

আলুর দম রান্নার সহজ করবেন যেভাবে

পূজার ঘণ্টা বাজলো বলে! পূজার অন্যতম আকর্ষণ মজার সব খাবার।…

স্যান্ডউইচ নাকি প্যাটিস

সব বয়সী মানুষই কমবেশি এগুলো পছন্দ করে। স্যান্ডউইচ ও প্যাটিসের…

রুই মাছের মাথা দিয়ে মুড়িঘণ্ট রাঁধবেন যেভাবে

অতিথি আপ্যায়ন কিংবা উৎসবের খাবারে মুড়িঘণ্টের প্রচলন নতুন নয়। মাছের…

ইলিশের মালাইকারি তৈরির করবেন যেভাবে

ইলিশের একটি ব্যতিক্রম রেসিপি মালাইকারি। সুস্বাদু এই খাবারটি তৈরি করতে…

ফিশ কাবাব তৈরির করবেন যেভাবে

কাবাবের নাম শুনলে জিভে জল আসে সবারই। এই কাবাব যে…

তন্দুরি রূপচাঁদা তৈরি করবেন যেভাবে

রূপচাঁদার নাম শুনলে জিভে জল চলে আসে অনেকেরই। লোভনীয় এই…

ঘরেই তৈরি করুন মিষ্টি দই

বাঙালির রসনাবিলাসে শেষ পাতে মিষ্টি দই থাকবে না, তাই কি…

শাহী চিকেন কোরমা রান্নার করবেন যেভাবে

বাড়িতে অতিথি এলে তো বটেই, কখনো কখনো একান্তই ঘরোয়া আয়োজনে…

তালের ক্রিম জাম তৈরি করবেন যেভাবে

ক্রিম জাম অনেকেরই পছন্দের মিষ্টি। এই ক্রিম জাম তৈরি করা…

দই দিয়ে সুস্বাদু ইলিশ রান্না করবেন যেভাবে

ইলিশ দিয়ে মজার মজার পদ রান্না করে খান নিশ্চয়ই। পাতে…

নারিকেল দুধে ইলিশ মাছের কোরমা

ইলিশের যেকোনো পদই খেতে সুস্বাদু। ভাজা, দোপেঁয়াজা তো খাওয়া হয়ই,…

ঝিনুক পিঠা তৈরির করবেন যেভাবে

কেউ বলে ঝিনুক পিঠা কেউবা বলে খেজুর পিঠা। যে নামেই…